Ecosoft RObust COFFEE
Фильтр обратного осмоса – это профессиональное решение для очистки воды, которое обеспечивает стабильно высокое качество напитков и защиту оборудования. Для кофеен и сегмента HoReCa правильная вода является критически важной, ведь именно она формирует до 98% вкуса кофе.
Ecosoft RObust COFFEE — это инновационная система обратного осмоса, созданная специально для кофейного бизнеса. Она сочетает современные технологии фильтрации, компактный дизайн и высокую производительность, позволяя получать идеальную воду для приготовления кофе, напитков и питья непосредственно в процессе работы.
Система работает в проточном режиме без накопительного бака, что гарантирует постоянную подачу свежей очищенной воды и соответствует требованиям профессионального использования.
Почему стоит выбрать Ecosoft RObust COFFEE
Система разработана в соответствии со стандартами SCA (Specialty Coffee Association), что гарантирует оптимальный минеральный состав воды для приготовления кофе. Благодаря этому достигается максимально правильная экстракция и стабильный вкус каждой чашки.
Фильтр не только очищает воду, но и формирует её состав:
- кальций — придаёт “тело” напитку;
- магний — усиливает экстракцию фруктовых нот;
- гидрокарбонаты — балансируют кислотность и аромат.
Это позволяет создавать собственный coffee-design и раскрывать потенциал любого зерна.
Особенности и преимущества
- Идеальная вода для кофе и питья
- Соответствие стандартам SCA
- Защита кофейного оборудования от накипи и загрязнений
- Удаление железа, нитратов, хлора и посторонних запахов
- Проточная система без накопительного бака
- Производительность до 75 л/ч
- Компактный и стильный дизайн
- Встроенный насос для стабильной работы
- Автоматическая защита насоса от “сухого хода”
- Предустановленные картриджи для быстрого монтажа
Как работает система
Фильтрация воды проходит в несколько этапов:
- Предварительная очистка — удаление механических примесей, хлора и органики
- Обратноосмотическая мембрана Ecosoft — очистка до 99,8% примесей, включая бактерии и вирусы
- Специальный картридж RObust COFFEE — формирование оптимального минерального состава (Ca, Mg)
- Угольный постфильтр Chemviron Carbon — улучшение вкуса и запаха воды
Благодаря полупроницаемой мембране система очищает воду на молекулярном уровне: её поры в сотни раз меньше вирусов и бактерий, что гарантирует максимальную эффективность очистки.
Обслуживание и замена картриджей
Система оснащена манометрами для контроля давления и состояния фильтрации, что позволяет своевременно проводить обслуживание.
- Картриджи предварительной очистки: каждые ~5000 л или раз в 3 месяца
- Мембрана: каждые ~40 000 л или раз в год
- Постфильтр: каждые ~5000 л или раз в 3 месяца
В системах RObust COFFEE все картриджи заменяются комплектом.
Характеристики
- Давление на входе: 2–5 атм
- Производительность: 70–75 л/ч
- Сброс в канализацию: 70–75 л/ч
- Температура воды: +4…+30 °С
- Температура окружающей среды: +5…+40 °С
- Подключение: 1/2″
- Габариты (В×Ш×Г): 417×362×300 мм
- Вес: 18 кг
- Питание: 230 В, 50 Гц
Какую воду может очищать система
- pH: 6,5–8,5
- Минерализация: 150–500 мг/л
- Жёсткость: 2–8 мг-экв/л
- Щёлочность: 2–4 мг-экв/л
- Хлор: <0,5 мг/л
- Железо: <0,3 мг/л
- Марганец: <0,1 мг/л
- Перманганатная окисляемость: <5 мг O₂/л
- Микробиология: соответствует нормам (Coli-индекс — отсутствует)
Комплектация
- фильтр очистки воды RObust COFFEE
- кран для очищенной воды
- комплект подключения
- ключи для обслуживания
- инструкция пользователя
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!