Система зворотного осмосу Ecosoft RObust COFFEE фільтр зворотного осмосу для кав’ярні проточний з помпою без бака

 Ecosoft RObust COFFEE

Фільтр зворотного осмосу – це професійне рішення для очистки води, яке забезпечує стабільно високу якість напоїв та захист обладнання. Для кав’ярень та сегменту HoReCa правильна вода є критично важливою, адже саме вона формує до 98% смаку кави.

Ecosoft RObust COFFEE — це інноваційна система зворотного осмосу, створена спеціально для кавового бізнесу. Вона поєднує сучасні технології фільтрації, компактний дизайн та високу продуктивність, дозволяючи отримувати ідеальну воду для приготування кави, напоїв та пиття безпосередньо в процесі роботи.

Система працює у проточному режимі без накопичувального бака, що гарантує постійну подачу свіжої очищеної води та відповідає вимогам професійного використання.

Чому варто обрати Ecosoft RObust COFFEE

Система розроблена відповідно до стандартів SCA (Specialty Coffee Association), що гарантує оптимальний мінеральний склад води для приготування кави. Завдяки цьому ви отримуєте максимально правильну екстракцію та стабільний смак кожної чашки.

Фільтр не тільки очищує воду, але й формує її склад:

• кальцій — додає “тіло” напою;
• магній — підсилює екстракцію фруктових нот;
• гідрокарбонати — балансують кислотність та аромат.

Це дозволяє створювати власний coffee-design та розкривати потенціал будь-якого зерна.

Особливості та переваги

• Ідеальна вода для кави та пиття
• Відповідність стандартам SCA
• Захист кавового обладнання від накипу та забруднень
• Видалення заліза, нітратів, хлору та сторонніх запахів
• Проточна система без накопичувального бака
• Продуктивність до 75 л/год
• Компактний та стильний дизайн
• Вбудована помпа для стабільної роботи
• Автоматичний захист насоса від “сухого ходу”
• Попередньо встановлені картриджі для швидкого монтажу

Як працює система

Фільтрація води проходить у декілька етапів:

• Попередня очистка — видалення механічних домішок, хлору, органіки
• Зворотноосмотична мембрана Ecosoft — очищення до 99,8% домішок, включаючи бактерії та віруси
• Спеціальний картридж RObust COFFEE — формування оптимального мінерального складу (Ca, Mg)
• Вугільний постфільтр Chemviron Carbon — покращення смаку та запаху води

Завдяки напівпроникній мембрані система очищує воду на молекулярному рівні: її пори у сотні разів менші за віруси та бактерії, що гарантує максимальну ефективність очищення.

Обслуговування та заміна картриджів

Система оснащена манометрами для контролю тиску та стану фільтрації, що дозволяє вчасно проводити обслуговування.

• Картриджі попереднього очищення: кожні ~5000 л або раз на 3 місяці
• Мембрана: кожні ~40 000 л або раз на рік
• Постфільтр: кожні ~5000 л або раз на 3 місяці

У системах RObust COFFEE всі картриджі змінюються комплектом.

Характеристики

• Тиск на вході: 2–5 атм
• Продуктивність: 70–75 л/год
• Скидання в каналізацію: 70–75 л/год
• Температура води: +4…+30 °С
• Температура навколишнього середовища: +5…+40 °С
• Підключення: 1/2″
• Габарити (В×Ш×Г): 417×362×300 мм
• Вага: 18 кг
• Живлення: 230 В, 50 Гц

Яку воду може очищати система

• pH: 6,5–8,5
• Мінералізація: 150–500 мг/л
• Твердість: 2–8 мг-екв/л
• Лужність: 2–4 мг-екв/л
• Хлор: <0,5 мг/л
• Залізо: <0,3 мг/л
• Марганець: <0,1 мг/л
• Перманганатна окиснюваність: <5 мг О₂/л
• Мікробіологія: відповідає нормам (Coli-індекс — відсутній)

Комплектація

• фільтр очищення води RObust COFFEE
• кран для очищеної води
• комплект підключень
• ключі для обслуговування
• інструкція користувача